うらかた日記
2011/8/19
総会の時期が近づくと、毎年届く「総会のご案内」や
総会当日に配布される「会誌」でご覧になった方も多いかと思います。
洋風生菓子・焼き菓子の『ジョージワシントン』さんの広告です。
『ジョージワシントン』のオーナーパティシエは、高21期の中村（旧姓：後藤）昭博先輩。
毎年のように広告を出してくださり、総会の開催を支援してくださっているお一人です。
今年の総会のスイーツは、
ケータリング会社が準備するもの、北九州ローカルフードの甘味、
そして、『ジョージワシントン』のケーキも取り揃えることになりました。
先日、山梨県都留市のお店に打ち合せに伺いました。
「ジョージワシントンさんのスイーツはですね、
ケータリング会社の食事が並ぶブッフェのコーナーではなくて、
異世代交流の場である『TSUNAGARU（ツナガル）コーナー』への
登場にさせてください。」
「分かりました。では大型ケーキを二つと、そしてもう一つ、
八高スペシャルバージョンのケーキを準備しましょう。」
八高スペシャルバージョンのケーキ！
どのようなものか私たちもまだ分かりませんが、当日が楽しみです。
そして、打ち合わせも一段落した頃、
先輩は「お昼に」とテキサスハンバーグを作ってくださいました。
お肉の旨味がしっかりするハンバーグと
タバスコや唐辛子をきかせた、ちょっとピリ辛なソースの組み合わせが美味しい！
付け合せのモヤシ1本、コーン1粒も残すことなく、勢い良く食べきってしまいました・・・。
今後お店の一部を改装してカフェも始められるそうで、
このハンバーグは、そこで提供するメニューのひとつだそうです。
ガツガツとハンバーグをいただきながら、いろいろなお話も伺えました。
「高校時代、雪が積もったら、雪中行軍（せっちゅうこうぐん）ってやってたでしょ？」
「えっ？！雪中行軍？！
映画の『八甲田山』でしか見たことありません！何のために？」
「まぁ、体を鍛えるためかな。33期はやってなかったの？」
「僕たちは大蔵校舎だったんだけど、校舎に銃弾の跡が残ってたりしてねぇ。」
「えっ？！たった一周り違うだけなのに、戦争の爪跡をそんな風に目の当たりに？！」
また、
「Xmasシーズンは毎年Xmasケーキを作るので大忙し。お店のケーキだけでなく、
周囲のスキー場やペンション、そして大手スーパーとの取引きもあるので。
年末は、誰か泊まり込みでバイトに来てくれないかなあ？」
総会当日は、同級生との再会に加え、『TSUNAGARUコーナー』での異世代交流もお楽しみください。多くの「え？そんな八高知らなかった」や「そのバイト、やらせてください！」などの情報交流が生まれるかもしれません。
ちなみに、中村さんは総会にも参加され、自らケーキを切り分けてくださいますよ！
■『ジョージワシントン』
ホームページ： http://www.georgewashington.jp/ Twitter： akihirokunta
※ジョージワシントンのケーキは全国発送も可能。
3番目の写真のケーキは33期がお取り寄せしたのですが、
綺麗なデコレーションのまま届きました！